La Factoría Espacio Gastronómico

Espacio destinado a la divulgación de la gastronomía de Los Realejos en un restaurante con zonas ajardinadas y comedor con vistas al Valle de La Orotava.

Además dispone de una sala polivalente donde hacer eventos, reuniones, catas, talleres y formación para la difusión del producto local y la hostelería en general.

Nuestra cocina está marcada por el producto km0, reelaborando las recetas tradicionales para darle un aire más fresco y contemporáneo y una repostería única, personal y canalla. Todo ello bañado por los vinos con DO Valle de la Orotava de cordón trenzado cuyas bodegas colindan con nuestra ubicación y las mejores bodegas y cervezas nacionales y de importación.