La Fortaleza – Die Festung

La Fortaleza (2.190 Meter über dem Meeresspiegel) ist das einzige Relikt des alten Vulkangebäudes von Las Cañadas. Nach dem Einbruch blieb diese Formation aus rötlicher und ockerfarbener, phonolitischer Lava übrig. Hier verläuft die Grenze zum Verwaltungsbezirk von San Juan de la Rambla. Die Flora und Fauna dieses Ortes besteht aus kanarischen Kiefern, Zedern, Schwarzen Nachtschatten sowie Kanarengirlitzen, Buntspechten und Teidefinken.