Uno de los oficios tradicionales vinculados con los aprovechamientos de la cumbre es el colmenero. Ha sido habitual desde siglos atrás subir las colmenas y enjambres hasta las zonas más altas, especialmente desde la primavera, momento de la floración de las rematas. El colmenar de la Chapa sigue estando activo como zona de depósito de colmenas, especialmente de apicultores del municipio de Los Realejos.
