Archivos de la categoría Productos locales

Cochino Negro Canario

Disponemos de sala de despiece y troceado de la carne. Elaboramos chorizo perro, hamburguesas, salchichas y  jamones.

Bodega la Suertita

“Bodega La Suertita, la más moderna tradición”

Bodega familiar que pasa a formar parte de la Denominación de Origen del Valle de La Orotava desde el año 2006.
Comienza desde el año 2001 bajo la nueva gestión,  con pequeñas cosechas que se han ido incrementado a lo largo de los años.

De esta bodega nacen distintos tipos de vinos: La SUERTITA BLANCO SECO, buque insignia de la bodega y del que se saca una mayor producción. SUERTITA BLANCO BARRICA, proyecto algo novedoso en la isla, ya que muy pocos vinos blancos de la variedad listán se elaboran con crianza en barricas de roble americano sobre sus propias lías. SUERTITA TINTO Y SUERTITA AFRUTADO, así como, SUERTITA VIJARIEGO y SUERTITA ALBILLO, dos monovarietales que han causado sensación allí donde se disfrutan.

Se trata de una bodega que se dedica casi en exclusiva a la elaboración de los vinos blancos. Es un proyecto vivo, creativo, con ganas de sorprender a los nuevos clientes y de agradar a los fieles “suertudos”.

Bodega Juan Dios

Esta bodega familiar, que cuenta con más de cien años de tradición, se dedica a la elaboración de vinos con Denominación de Origen, tintos, blancos, rosados, semisecos, maceración, así como elaboraciones especiales con pase por barrica, siendo el producto de última incorporación un rosado espumoso.

Estos vinos se comercializan bajo las marcas Despunte, Temighar y Bencheque.

Las uvas con las que se elabora este producto proceden exclusivamente del córdon trenzado, un sistema de conducción que defienden y que tradicionalmente identifica a los viticultores realejeros.

Restaurante y Catering El Trébol

El Trébol es un restaurante familiar, donde, después de una larga trayectoria, se ha ido fortaleciendo en el mercado cada día más.

Nuestra cocina tradicional, hace que seamos especiales en el sector. Nuestros amplios comedores, de hasta 300 personas, nos hace, junto con nuestros precios, casi únicos en el mercado.

Panadería Gonzalo

Fabricación propia y distribución de todo tipo de pan. Disponemos de pan precocido y refrigerado.

Productos de bollería, pasteles, dulces y tartas.

Servicio de envío para bares, restaurantes y supermercados.

Servicio a domicilio para particulares.

Finca El Patio BIO

Finca de dos hectáreas con certificación ecológica y EMAS, con frutales, hortalizas, hierbas aromáticas, especias y huevos.

Visitas guiadas, previa reserva, donde se enseña a valorar la agricultura tradicional canaria y animales como el cochino negro canario, ovejas peíbuey, abejas y gallinas. Además la finca cuenta con árboles centenarios donde habitan múltiples aves y se pueden realizar actividades relacionadas con la ornitología.

Mesón El Monasterio

Antiguo monasterio rehabilitado, el cual abarca en su interior cinco restaurantes, en los cuales se elaboran diferentes especialidades.

El Mesón el Monasterio, situado en el municipio de Los Realejos, es con su gran oferta gastronómica – desayunos, brunchs, comidas, tapas, cafés y tartas – un lugar único en Canarias. El terreno, que abarca unos 100.000 m2 repartidos en diferentes restaurantes, jardines, granja y paseos, se encuentra al pie de una montaña volcánica: La Montañeta.
Nuestra pequeña tienda ofrece productos hechos en casa tales como nuestras distintas variedades de pan y dulces, así como jamones, quesos, aceitunas, mermeladas y una gran selección de vinos. Pero no sólo puede adquirir productos aquí. Le sugerimos disfrutar de un plato de tapas en la pequeña terraza que se encuentra a la entrada de la tienda.

Se divide en zonas como:

El comedor principal: El “Comedor Principal” cuenta con amplias terrazas y diferentes salones. Su cocina destaca por la variedad de tapas, platos canarios, españoles y otros que marcan nuestra propia identidad. En nuestro mostradores encontrará un amplio surtido de postres y tartas, todos ellos de elaboración propia.

Café El Mirador: Destaca la amplia terraza de sol, protegida por una cristalera en forma de arcos, donde podrá relajarse con una vista de ensueño al valle de la Orotava y el océano Atlántico. El Café el Mirador sobresale por su alta cocina. Un elegante ambiente que se distingue por sus elaborados platos europeos.

Hacienda San Pedro: Este elegante restaurante, especializado en pescado, se encuentra a la entrada del Mesón el Monasterio. Platos tradicionales como paella y arroz caldoso o composiciones creativas hacen de este lugar el sitio perfecto para deleitarse con los sabores del mar.

 

Restaurante El Tenderete

Restaurante familiar con buen ambiente, acogedor y deliciosos platos caseros como: garbanzos al Tenderete, cordon-blue y solomillos con 8 salsas diferentes.

Finca Ecológica La Sabinita

Es una finca ecológica certificada con árboles frutales, horticultura, gallinas ponedoras, patos y huertos familiares de diferentes tamaños.

Además cuenta con un punto de venta de la producción en la finca.