En Primavera Vinos de Cordón

En Primavera Vinos de Cordón es un evento que se desarrolla cada mes de abril, en el núcleo de la Cruz Santa y que tiene por objeto destacar las grandes cualidades que posee el vino del municipio, surgido de una tradición centenaria como es el Cordón Múltiple Trenzado.

Los viñedos incluidos en la Denominación de Origen Valle de La Orotava, en la que se integra el municipio de Los Realejos, cuentan con un sistema de conducción único en el mundo, que implica una gran labor manual en todas las etapas de la vid, desde la poda a la vendimia y que hacen que el vino que resulta sea fruto de una labor puramente artesanal. El Cordón Múltiple Trenzado es una técnica que acompaña a los viticultores de la zona desde hace siglos y que otorga a los vinos una singularidad especial.

Es la Cruz Santa la zona que aglutina al mayor número de viñedos y de bodegas de Los Realejos y que está considerada como la catedral del vino blanco de Canarias.

En Primavera Vinos de Cordón ofrece una fusión de vinos, gastronomía, música y tradición. Los restaurantes y las bodegas ofrecen sus mejores productos a precios muy asequibles en un ambiente en el que se cuida hasta el último detalle.